Bonne fête maman!
Aujourd'hui pour la fête des mères (oui avec un peu d'avance) , nous avons passé une journée mère/filles dans Paris.
Au programme: shopping, resto, fous rires....
Pour le restaurant nous sommes allées à l'opéra Garnier. Cadre magnifique, le restaurant est design. Les plats sont soignés. Au niveau des toilettes (amis du bon goût bonjour), il ne faut pas avoir peur du noir. Oui , il fait très sombre mis à part une lumière orangée. Par sûre que les enfants apprécient. Même ma petite soeur a eu peur c'est pour dire.lol
Pour les photos je m'excuse de la qualité, elles ont été faites avec mon iphone.
Une bonne fête Maman, Je t'aime.
Le plat de ma soeur: Cabillaud, purée au citron et au thym, émulsion safran, basilic et gingembre. Merci ptite soeur d'avoir pris la photo, et merci de ne pas m'avoir fait goûter aux chips qui avaient l'air si bonnes. lol
Pour ma mère et moi ce fut un suprême de volaille aux écrevisses et risotto aux agrumes et parmesan. Un vrai régal, la viande était tendre et le risotto délicieux.
Ce fut le même dessert pour nous 3. Fraises en salade, sablé breton, guimauve et sorbet yaourt-yuzu. Les fraises étaient acides (elles auraient mérité un peu plus de sucre), et le mélange fraises/coriandre c'était pas top. Le sorbet délicieux, et mention spéciale pour le sablé breton. MIAM.